Puis il utilise un quart de la circonférence de ces casseroles pour ployer les lattes. La vapeur d'eau, en ramollissant la lignine du bois, permet aux fibres de cellulose de glisser les unes sur les autres et de prendre une nouvelle conformation. Après refroidissement et séchage, cette nouvelle disposition est fixée, il y aura un peu de "retour", mais les lattes conserveront l'essentiel de leur nouvelle forme. Si vous êtes intéressé, voyez cette page.